آش و حلیم
دستور تهیه کله جوش خانگی با 3 روش ویژه
زمان مطالعه : 4 دقیقه
کله جوش یک غذای قدیمی ایرانی است که امروزه به صورت مجلسی هم تهیه می شود و کله جوش ترکی، کله جوش اصفهانی و کله جوش قزوینی از معروف ترین انواع کله جوش می باشد.
دستور تهیه و نکات “آش رشته نذری محرم” به سبک تهرانی ها
زمان مطالعه : 5 دقیقه
آش رشته در سرتاسر کشورمان با روش های مختلفی تهیه می شود و برای آشنایی با “آش رشته مجلسی” به روش تهرانی با ما همراه باشید.
قیمت هر کیلو آش و حلیم در ماه رمضان اعلام شد
تاریخ انتشار : 1 اردیبهشت 1399زمان مطالعه : 1 دقیقه
رئیس اتاق اصناف تهران گفت: هر کیلو حلیم به قیمت 25 هزار تومان و هر کیلو آش به قیمت 20 هزار تومان در ماه رمضان عرضه خواهد شد.
طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه
زمان مطالعه : 2 دقیقه
“آش شله قلمکار” یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص استفاده میشود.
طرز تهیه “حلیم ماش و قمری” (اصفهانی)
زمان مطالعه : 2 دقیقه
کلم قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در غذای “حلیم ماش و قمری” نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد.
طرز تهیه “شله مشهدی” غذای مورد علاقه مشهدی ها
زمان مطالعه : 1 دقیقه
“شله مشهدی” که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد.
درست کردن “آش سبزی شیرازی” هارو یاد بگیرید
زمان مطالعه : 3 دقیقه
“آش سبزی شیرازی” آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.
طرز تهیه غذای سنتی آش مصطفی اراک
زمان مطالعه : 1 دقیقه
آش مصطفی اراک یکی از جندین غذای سنتی و محلی اراکی هاست که در منطقه فرمهین، غذای میهمانی ها بوده است.
طرز تهیه “آش زغال اخته” ترش و خوشمزه
زمان مطالعه : 1 دقیقه
“آش زغال اخته” مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین های مختلف می باشد.
طریقه پخت خوشمزه ترین “آش آبلیمو”
زمان مطالعه : 2 دقیقه
“آش آبلیمو” یکی از انواع آش های ترش مزه است که طرفداران خاص خود را دارد و دارای طرز تهیه ی ساده و آسانی است.
طرز تهیه آش جو خانگی جا افتاده و سریع
زمان مطالعه : 3 دقیقه
آش جو یکی از خوشمزه ترین و سادهترین آش ها به شمار می رود که در این مطلب برای شما طرز تهیه “آش جو” بدون گوشت را در نظر گرفته ایم.
طرز تهیه “آش گندم” بدون گوشت
زمان مطالعه : 1 دقیقه
آش از جمله غذاهای مفید و پر طرفدار در میان خانواده های ایرانی به شمار می رود. در اینجا قصد داریم روش تهیه “آش گندم” بدون گوشت را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه “آش لپه” پاییزی مخصوص و خوشمزه
زمان مطالعه : 1 دقیقه
اگر طرفدار آش به روش های مختلف هستید پس “آش لپه” را هم امتحان کنید. ما در اینجا طرز تهیه آن را برای شما تهیه کرده ایم.
طرز تهیه آش کشک پاییزی خوشمزه
زمان مطالعه : 1 دقیقه
آش کشک پاییزی از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
برای درست کردن “آش کنگر” باید این نکات را رعایت کنید
زمان مطالعه : 2 دقیقه
“آش کنگر” یک آش خوش طعم و خوشمزه است که در میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد و برای تهیه آن باید به نکاتی توجه کرد و در ترکیبات این آش از گندم و کنگر استفاده می شود.