در پخت این کیک نیازی به نگرانی در مورد ظاهرش ندارید، از آنجا که بلوبری موجود در کیک و رویه استروسل (که همانند خرده های نان است) به صورت نامنظم و پراکنده هستند.
پودینگ قلعه یا Castle Pudding یه دسر کلاسیک انگلیسی هستش که برای اولین بار تو قرن 18 تو انگلستان درست شده. این پودینگ یه پودینگ اسفنجی هستش و خیلی ساده.
کیک داغ بادام و گیلاس را می توانید در هر فصلی درست کنید. اگر فصل گیلاس نیست از گیلاس یخ زده استفاده کنید و طمع تابستان را در پاییز بچشید. می توانید در این کیک از بلوبری، شاتوت ،تمشک و حتی مخلوط آنها استفاده نمایید.
اگه تا حالا بنافی پای خورده باشید پس حتما میدونید که چیز خوشمزه ایه. ورژن کاراملی پای خامه ای موزی (به زودی دستورش رو براتون میذارم) که به جای کرم داخلش از یه لایه کاراملی نرم و خوشمره (تافی) استفاده میشه. من که کسی رو ندیدم که از ترکیب شرت برد، تافی، تکه های موز و خامه لذت نبره.
کیکهای میوه ای که با میوه کامل تهیه میشوند، بافت سنگین و مرطوبی نسبت به بقیه کیکها دارند. اما برخلاف دیگر کیک های میوه ای، کاپ کیک خرمالو که به شما معرفی میکنم، سنگینی و رطوبت زیادی ندارد و بافت آن مانند سایر کیکهای معمولی است.
کیک لذیذی که با آناناس و انبه کاراملی شما را هیجان زده می کند. این کیک مناسب انواع پذیرایی می باشد. کیک آناناس و انبه وارونه Pineapple-Mango Upside-Down Cake کیک لذیذی است که با بسیاری از میوه ها می توان آن را درست کرد.
این مافین بسیار خوشمزه، نرم و لطیف، اسفنجی و سبک و همچنین فوق العاده مقویه. طعمش به دلیل وجود عسل و شکر قهوه ای بسیار خاصه و ترکیب ریواس و مغزها هم باعث خاص تر شدنش میشه.
آلو ترش و شیرین سیاه و طلایی از میوه های محبوب بعضی از کیک دوستان است. کیک آلو سیاه (به آن آلو شابلون هم می گوییم) به خاطر شیرینیِ کم و مزه طبیعی و ملس میوه که لابه لای مواد می خزد، طرفدار دارد.