امروز میخواهیم استیک تن ماهی را برای شما به سبکی جدید درست کنیم این استیک را مزه دار کرده ایم تا طعمی متفاوت را احساس کنید پس حتما این غذای لذیذ را تهیه کنید.
مواد لازم برای استیک ماهی تن مزه دار شده
- آب پرتقال:1/4 فنجان
- سس سویا: 1/4 فنجان
- روغن زیتون:2 قاشق غذا خوری
- آب لیموترش:1 قاشق غذا خوری
- جعفری خرد شده:2 قاشق غذا خوری
- سیر خرد شده:1 عدد
- پونه خرد شده:نصف قاشق چای خوری
- فلفل سیاه:نصف قاشق چای خوری
- استیک ماهی تن:150 گرم
طرز تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده
ابتدا گریل را با حرارت بالا روشن کنید تا در طول آماه سازی مواد گرم شود.
کاسه ای بردارید و یک عدد سیر را داخل آن خرد کنید.
سپس روغن زیتون ، سس سویا، آب پرتقال، پونه و فلفل را بریزید و همه مواد را مخلوط نمایید.
در آخر جعفری را خرد کرده و اضافه نمایید.
تابه گریل را چرب کرده و استیک ماهی تن را داخل آن سرخ کنید.
سسی را که آماده کرده اید را روی ماهی بریزید و برای چند دقیقه دیگر آن را بپزید.
استیک ها را در ظرف مورد نظر قرار داده و میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد استیک ماهی تن
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
استیک ماهی تن را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .