اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست
“اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست” نام غذایی است که طرز تهیه آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد.این غذا را به عنوان پیش غذا نیز می توانید سرو کنید.

 مواد لازم برای اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست

  • روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری
  • خمیر نان فرانسوی تست شده و خرد شده:2 پیمانه
  • گوجه خرد شده:5/1 پیمانه
  • سیر:1- 2 حبه
  • نمک و فلفل:به مقدار لازم
  • ریحان:نصف پیمانه
  • پنیر پارمسان:1 پیمانه 
اسکالوپ گوجه فرنگی 

طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست 

ابتدا سیر و گوجه فرنگی را رنده کرده و نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت روشن نمایید تا گرم شود. 

ظرف مخصوص فر را با روغن زیتون چرب کرده و نان های خرد شده را داخل آن بریزید و برای 5 دقیقه در فر بگذارید تا تست شود.

نان را داخل مخلوط گوجه و سیر بریزید و مخلوط کنید. سپس ریحان خرد شده را بیافزایید.در آخر پنیر را روی آن بپاشید و برای نیم ساعت در فر بگذارید. بعد از طلایی شدن سطح پنیر آن را از فر خارج کرده و میل کنید.

اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست

نکات تکمیلی در مورد اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست

55
این مطلب مفید بود ؟50
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
برچسب : پیش غذا
وبگردی