املت لوبیا و میگو چینی
چنانچه نه وقت سفر با تور چین را دارید و نه دلتان می آید که پولتان را صرف این سفر کنید و از سوی دیگر علاقه مند به امتحان کردن غذاهای چینی هستید، پیشنهاد ما به شما این است که خودتان یک سفره ی بین المللی پهن کنید.

مواد لازم برای املت لوبیا و میگو چینی

  • تخم مرغ   4 عدد
  • میگو تازه   185 گرم
  • لوبیا سبز تازه  2 فنجان
  • پیاز سبز  6 عدد
  • زنجبیل  1 قاشق مرباخوری
  • آرد ذرت  1 قاشق سوپخوری
  • آب   1 فنجان
  • روغن کنجد   1 قاشق مرباخوری
  • سس سویا   1 قاشق سوپخوری
  • شکر    0.5 قاشق مرباخوری
 
 املت لوبیا و میگو چینی

طرز تهیه املت لوبیا و میگو چینی

تخم مرغها را بهم برنید تا کف کرده و رنگ آن روشن شود , میگوی رنده شده , جوانه لوبیا , پیازچه و زنجبیل را بیافزایید و مخلوط کنید , کف ماهیتابه را با روغن کمی چرب کنید و ان را گرم کرده و یک چهارم املت را در ان ریخته و بپزید تا یک طرف آن سفت شود , سپس برگردانید و طرف دیگر را بپزید , املت را در بشقاب سرو نموده و باقی املتها را بپزید و با سس سرو نمایید 

طرز تهیه سس

آرد ذرت و آب را در قابلمه ای با هم مخلوط کرده و سس سویا را بیافزایید و مرتب بهم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود , سپس بمدت یک دقیقه با حرارت ملایم بجوشد.

نکات تکمیلی در مورد املت لوبیا و میگو چینی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
املت لوبیا و میگو چینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه املت لوبیا و میگو چینی

4.614
این مطلب مفید بود ؟131
برچسب : املت میگو
وبگردی