برو به :
نمناک بهداشت و سلامتتغذیه بهترین روش پخت غذا کدام است ؟
پخت غذا ، روش پخت غذا
بخار پز کردن، سالم ترین روش پخت غذا به شمار می رود زیرا در این روش از پخت غذا از دست رفتن مواد مغذی به حداقل میزان ممکن می رسد.
بازدید : 555 نفر

سالم ترین روش برای پخت غذا را بشناسید

بکارگیری روش های صحیح پخت غذا نقش موثری در ارتقای سلامت ما دارد.اگر پخت غذا برای شما به معنی باز کردن یک بسته غذای آماده فریز شده است ، زمان آن فرارسیده که روشتان را تغییر دهید. چالش عمده شما در آشپزی باید تغذیه سالم باشد، در حالیکه به کالری و مواد مغذی موجود در غذای انتخابی خود توجه داشته و از مصرف روغن و چربیهای اضافی بدون اینکه تاثیری در طعم غذا داشته باشند، بپرهیزید باید بهترین و سالم ترین شیوه را برای پخت غذا انتخاب کنید.

بخار پز کردن، سالم ترین روش پخت غذا به شمار می رود.اگر از این روش برای پخت غذا استفاده می کنید، باید به شما تبریک بگوییم چون این روش سالم ترین روش پختن غذا به شمار می رود.

در بخارپز کردن از دست رفتن مواد مغذی به حداقل میزان ممکن می رسد. در این روش شما مواد غذایی را به وسیله بخار آب، آماده خوردن می کنید .

پخت غذا

بخار پز کردن، سالم ترین روش پخت غذا است

در این روش چون زمان پخت طولانی است، مقدار ویتامین C که با حرارت تجزیه می شود، زیاد است.

دیگ زودپز یکی از وسایل آشپزخانه است که به شما امکان می دهد موادغذایی را بخارپز کنید . در دیگ زودپز با استفاده از بخار تحت فشار زیاد، سرعت پخت افزایش می یابد . به خاطر داشته باشید پس از آن که دیگ زودپز به حرارت مناسب خود برسد، نیازی به حرارت دادن زیاد نیست و حرارت ملایم هم می تواند دمای داخل آن را به طور ثابت بالا نگه دارد.

 بخارپز کردن برای پخت گوشت قرمز، مرغ، ماهی و سایر گوشت ها مناسب است.

بهترین روش پخت غذا کدام است ؟

53
منبع : جام جم / م.ف
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف