تورتیلینی با بروکلی | طرز تهیه “تورتیلینی با بروکلی”
کد مطلب : 22884زمان مطالعه : 1 دقیقه
این پاستا خیلی سریع آماده می شود و به دلیل داشتن انواع سبزیجات در خود، بسیار هم مقوی و سرشار از ویتامین است.طرز تهیه “تورتیلینی با بروکلی” را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای تورتیلینی با بروکلی
- 255 گرم:تورتیلینی پنیری
- دو پیمانه:گل چه های ریز بروکلی
- 425 گرم:لوبیا سفید پخته شده
- ¼ پیمانه:زیتون
- دو قاشق غذاخوری:روغن زیتون
- دو قاشق غذاخوری:سرکه بالزامیک سفید
- نصف قاشق چایخوری:فلفل قرمز خرد شده
- یک پیمانه:گوجه فرنگی گیلاسی
- نصف پیمانه:پنیر کم چرب
- ¼ پیمانه: ریحان تازه
طرز تهیه تورتیلینی با بروکلی
ابتدا تورتیلینی ها را در آب جوش و نمک بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید.
کلم بروکلی را خرد کرده و بشویید سپس آبپز کنید تا کمی نرم شود.تابه گودی را روی حرارت قرار داده و همه مواد را داخل آن بریزید و کمی تفت دهید .
سپس درظرف مورد نظر بکشید و گوجه های گیلاسی را از وسط برش زده و روی آن بچینید ، پنیر را بپاشید و در آخر با ریحان تزیین کرده و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد تورتیلینی با بروکلی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
تورتیلینی با بروکلی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .