تونا سالاد | طرز تهیه “تونا سالاد”به سبک سرآشپز رستوران ها

 ابتدا لوبیا سبز را شسته آبپز کنید و بگذارید خنک شود. بعد از خنک شدن لوبیا سبز را خرد کنید.

کاهو را شسته و خرد نمایید و گوجه گیلاسی را از وسط برش بزنید.

همه مواد را در یک کاسه بزرگ ریخته و با هم مخلوط نمایید.

آب نارنج ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید. سس را روی سالاد ریخته و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

 به منظور جلوگیری از پلاسیده شدن سبزیجات سالاد، روی آن را با سلفون بپوشانید.