برو به :
نمناک بهداشت و سلامتپیشگیری و بیماریها لایه به لایه پیاز پر از خاصیت برای درمان بیماری ها
پیاز ، درمان بیماری ها
پیاز یکی از خوراکی های مفیدی است که در سبد غذای روزانه ما وجود دارد , پیاز از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است.
بازدید : 348 نفر

خواص شگفت انگیز پیاز

اغلب افراد ازخاصیت پیاز در درمان بیماری ها و افزایش مقاومت بدن باخبر هستند. اما جالب است بدانید که هر لایه این ماده غذایی بسیار مفید دارای مزایای خاصی است.

پیاز پر از ویتامین های ث و ب است. مواد معدنی زیادی مثل فسفر، آهن، کلسیم، پتاسیم، گوگرد، ید، سیلیس و قند نیز در پیاز وجود دارد. قند پیاز، برای کسانی که بیماری قند دارند، هیچ ضرری ندارد. در سبزی تازه، موادی وجود دارد که قند خون را پایین می آورد، بنابراین داروی خوبی برای بیماران مبتلا به قند دیابت است. دانشمندان علم گیاه شناسی معتقدند که، مصرف پیاز خام برای رفع ناراحتی های حاصل از آشامیدن آب های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی های ناشی از هوای آلوده، مفید می باشد.

پیاز خام، برای پوست، موهای سر، کلیه ها و مثانه مفید است.

پیاز

خواص پیاز برای درمان بیماری ها

پیاز پخته، ملین نرم کننده است و برای کسانی که روده ضعیفی دارند، غذای مناسبی است. البته سرخ کردن پیاز با روغن، آن را سنگین می نماید، مگر آنکه زیاد سرخ نشود و روغن کمی مصرف گردد.

 
لایه 1: این لایه از پیاز حاوی مواد آنتی باکتریال، غذاهای گیاهی و آنتی اکسیدان است. به همین دلیل پیاز به عنوان یک منبع مغذی برای ارتقاء ایمنی سیستم های داخلی وخارجی بدن شناخته شده است.
 
  
لایه 2: این لایه پیاز غنی از ویتامین های c، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و فیبر است.
 
لایه 3:علت اینکه درهنگام خوردن کردن پیاز اشک از چشمان جاری می شود ترکیبات گوگرد موجود در این لایه پیاز است که می تواند در پیشگیری از بیماری پارکینسون،بیماری های قلبی عروقی، سرطان و تنظیم قند خون نقش موثری داشته باشد.
 
پنج لایه بعدی پیاز خاصیت های شگفت آوری چون ازبین بردن التهاب، کاهش تب، سم زدایی ، بهبود سوختگی پوست و افزایش سلامت قلب دارد.
 

پیاز چه خواصیتی دارد؟

 با پیاز محل سوختگی تاول نمی زند
پیاز می تواند به کاهش احساس درد و التهاب وجلوگیری از شکل گیری تاول با توجه به خواص سولفوریک و کوئرستین نقش موثری ایفا کند. کافی است یک برش تازه از پیاز را برش به طور مستقیم بر محل سوختگی قرار دهید.
 
پیاز جنگجویی قوی برای التهاب های بدن
علت عمده بسیاری از بیماری ها التهاب رژیم غذایی نادرست است. بسیاری از موادغذایی از جمله غلات تصفیه شده، شیرین کننده های مصنوعی، محصولات مراقبت شخصی، چربی های ترانس، شکر، آلودگی هوا، تغذیه ناکافی و غذاهای فراوری شده عامل ایجاد این عارضه هستند.
 
آسم و آرتروز را درمان کنید
کارشناسان متعددی از سراسر جهان ادعا می کنند که پیاز حاوی فیتوکمیکال بوده به همین دلیل به شدت با التهاب ها مقابله می کند. علاوه بر این، پیاز در درمان آرتروز، آسم و دیگر بیماری های تنفسی نیز مفید است.
 
تب بالا را با پیاز کاهش دهید
به منظور پایین آوردن تب کافی است که هرشب قبل از خواب نیمی از پیاز را در جورابتان قرار دهید. بعد از انجام این کار صبح احساس متفاوتی را تجربه می کنید. راه حل دیگر این است که پیاز را به سوپ خود اضافه کرده و آن را میل کنید.
 
سم زدایی بدن با پیاز
بر اساس یک مطالعه در مجله پزشکی گوارش و کبد پیاز را همراه با زردچوبه به دلیل یک واکنش شیمیایی باعث مرگ سلول های پیش سرطانی می شوند. در مطالعه ای نشان داده شد که ازهر پنج بیمار چهارنفر بعد از سه ماه و از چهار بیمار همه در طول شش ماه پولیپ شان درمان شده بود.
 
رگ های قلبتان را با پیاز باز کنید
پیاز قرمزدارای رنگدانه ای به نام آنتوسیانین است که یک آنتی اکسیدان قوی فلاونوئیدی بوده که توانایی کاهش مقدار کلسترول بد (LDL) خون را دارا است. به همین دلیل با کاهش میزان کلسترول آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کاهش پیدامی کند. از طرفی به دلیل وجود ترکیبات سولفوریک که مانع ازتجمع پلاکت های خونی شده از گرفتگی رگ های خونی وخطر حمله قلبی وسکته مغزی جلوگیری می کند.

لایه به لایه پیاز پر از خاصیت برای درمان بیماری ها

53
منبع : باشگاه خبرنگاران -/ح
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف