خورش لوبیا سبز | طرز تهیه “خورش لوبیا سبز” با سویا
کد مطلب : 19343زمان مطالعه : 1 دقیقه
“خورش لوبیا سبز” با سویا خورشتی مناسب برای گیاهخوران و افرادی که در رژیم هستند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای خورش لوبیا سبز با سویا
- لوبیا سبز :نیم کیلو
- سویا :2 پیمانه
- سیب زمینی :یک عدد متوسط
- لیمو عمانی :3 عدد
- گوجه فرنگی :6 عدد متوسط
- روغن زیتون :به مقدارلازم
- آب:به مقدار لازم
- نمک، فلفل قرمز، زردچوبه :به مقدار لازم
خورش لوبیا سبزخوشمزه با سویا
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با سویا
لوبیا سبزها را پس از تمیز کردن و شستن خرد کنید، سیب زمینی را پوست کرده و به همراه هویج ها نگینی خرد کنید، گوجه فرنگی ها را رنده کرده و با کمی آب مخلوط کرده کنار بگذارید.
سویا را با کمی زردچوبه و آب به مدت 30 دقیقه بپزید و بعد آب آن را بگیرید و بدون روغن تفت دهید.
سپس تمام مواد اماده شده را به جز سیب زمینی داخل قابلمه ای ریخته و بر روی حرارت زیاد به جوش بیاورید .
پس از به جوش آمدن مواد، حرارت را کم کنید و بگذارید تا به مدت یک ساعت و بیست دقیقه بپرند.
بعد از آن سیب زمینی ها را اضافه کنید و دوباره 40 دقیقه بپزید. غذای آماده شده را با روغن زیتون سرو کنید.
پخت راحت خورش لوبیا سبز
نکات تکمیلی در مورد خورش لوبیا سبز
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 10دقیقه میباشد .
خورش لوبیا سبز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
لوبیا چیتی معجرهای برای لاغری و سلامت
آموزش فریز کردن لوبیا سبز با و بدون گوجه
خورش های خوشمزه واسه مهمونی های عید
لوبیا سبز را در خانه بکارید + آموزش
روش فوری برای گرفتن تلخی قورمه سبزی 
خورشت با چه گوشتی خوشمزه تر میشه؟
طرز تهیه “خورشت کنگر” مرحله به مرحله
تا حالا “خورش آلو زرشک” با مرغ را اینطوری درست کردید؟