دسر توت فرنگی
تمشک و زغال اخته را در یک ظرف بریزید و خوب با چنگال له کنید .سپس آب را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه به جوشانید.

مواد لازم برای درست کردن دسر توت فرنگی

  • تمشک                       500 گرم 
  • آب                              120میلی
  • زغال اخته                    500گرم
  • شکر                           100 گرم
  • کرم                            300گرم
  • لیمو رنده شده               3عدد
  • ماست                        100گرم
  • سفیده تخم مرغ             4عدد

دسر توت فرنگی

طرز تهیه دسر توت فرنگی

  • دسر توت فرنگی یکی از دسرهای مدرن و خوشمزه میباشد که میتوانید برای پذیرایی از مهمان های خود سرو کنید.
  • برای درست کردن این دسر ابتدا تمشک و زغال اخته را شسته و برگ های آن را جدا کرده و در یک ظرف خرد کرده و با چنگال آن را له کنید.
  • حالا مقداری آب روی آن ریخته و با شعله ملایم به مدت 5 دقیقه اجازه دهید بجوشد.
  • در این فاصله کرم را در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید تا نرم شود ، سپس ماست ، پوست لیمو رنده شده و تخم مرغ ها را اضافه کرده خوب هم بزنید.
  • ظرف دسر را آماده کرده و یک لایه از مخلوط کرم ریخته سپس یک لایه از مخلوط تمشک و زغال اخته روی آن بریزید ، این کار را تا جایی ادامه دهید که مواد تمام شود.
  • در آخر دسر را با توت فرنگی تزیین کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

نکات تکمیلی در مورد دسر توت فرنگی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
دسر توت فرنگی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

دسر توت فرنگی ، طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه

4.351
این مطلب مفید بود ؟447
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
وبگردی