مواد لازم برای دسر مرنگ گیلاس
طرز تهیه دسر مرنگ گیلاس
نصف پیمانه آب را در قابلمه ای ریخته و بعد از گرم شدن شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که شکر حل شود.
اجازه دهید مخلوط به مدت 5 دقیقه بجوشد تا جایی که به غلظت برسد.
در این مرحله چوب دارچین ، گیلاس و وانیل را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر مواد را بجوشانید.
قابلمه را از روی شعله بردارید و اجازه دهید مواد خنک شود.
چوب دارچین را از داخل مواد خارج کرده و مرنگ را طبق دستور آن تهیه کنید.
بعد از آماده شدن مرنگ آن را تکه تکه کرده و با خامه مخلوط نمایید.
لیوان های مخصوص دسر را آماده کرده و مقداری از مخلوط مرنگ و خامه را داخل آن بریزید ، لایه بعدی را با مخلوط گیلاس پر کنید.
یک لایه دیگر مرنگ ریخته و لایه بعدی را با مخلوط گیلاس پر کنید.
در آخر با مقداری خامه و گیلاس دسر را تزیین کرده و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد دسر مرنگ گیلاس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
دسر مرنگ گیلاس را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
شیرینی خشک و باقلوا رو چطور تازه نگه داریم ؟
طرز تهیه شیرینی یاقوتی در منزل با طعمی جذاب
تشخیص گیلاس خوب و تازه هنگام خرید
طرز تهیه (کنوفه) کنافه پنیری به سبک ترکیه ای بهترین دسر ماه رمضان
آموزش مرحله به مرحله درست کردن گوش فیل
طرز تهیه شیرینی روح افزا
دستور تهیه “شیرینی چرخی” خانگی فوق العاده خوشمزه
“شیرینی زعفرانی” عید خانگی + طرز تهیه کاملا کاربردی