دسر نشاسته وانیلی

طرز تهیه “دسر نشاسته وانیلی”

کد مطلب : 24090زمان مطالعه : 1 دقیقه
در ادامه این مطلب می توانید طرز تهیه “دسر نشاسته وانیلی” را مشاهده کنید

مواد لازم برای دسر نشاسته وانیلی

  • شیر:یک لیوان بزرگ
  • خامه:یک دوم پیمانه
  • شکر:1 پیمانه
  • نشاسته:3 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ:3 عدد
  • وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
دسر نشاسته

طرز تهیه دسر نشاسته وانیلی

 ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و سفیده و زرده آن را در دو ظرف جداگانه بریزید هم بزنید.شکر ، وانیل و نشاسته را در ظرفی با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.

شیر را در قابلمه ای ریخته روی شعله گاز قرار دهید و  مخلوط نشاسته را کم‌کم افزوده و هم بزنید.زرده تخم مرغ را به مواد قابلمه اضافه کنید و همه مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

قابلمه را از روی شعله بردارید و بعد از خنک شدن سفیده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه نمایید.

همه مواد را با هم مخلوط کرده هم بزنید، مواد دسر را در ظرفی ریخته و داخل یخچال بگذارید تا خنک شده و جا بیفتد.در صورت تمایل دسر را با مقداری شکلات تزیین کرده و سرو کنید.

 دسر نشاسته وانیلی

نکات تکمیلی در مورد دسر نشاسته وانیلی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
دسر نشاسته وانیلی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه دسر نشاسته وانیلی

4.5181
این مطلب مفید بود ؟16219
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
وبگردی