ذرت با طعم کره و پیازچه
این بار بلال را بجای اینکه روی آتش بگیرید ،داخل آب نمک بپزید و با کره ای به طعم پیازچه نوش جان کنید. کره پیازچه را در ظرف دربسته می توانید یک هفته قبل از سرو کردن آماده کرده و در یخچال نگه دارید.

مواد لازم برای ذرت با طعم کره و پیازچه

  • ذرت :8 عدد
  • کره :120 گرم
  • پیازچه خردشده :¼ پیمانه
  • فلفل :⅛ قاشق چای خوری
ذرت
پخت ذرت 

طرز تهیه ذرت با طعم کره و پیازچه

کره را از چند دقیقه قبل تر بیرون از یخچال قرار دهید تا هم دما با محیط شود. سپس کره را به همراه ،پیازچه و فلفل مخلوط کنید تا یک دست شود.
داخل یک کاسه یا لیوان را با سلفون بپوشانید و مخلوط کره را در آن بریزید و روی آن را صاف کنید و با سلفون بپوشانید.
سپس ظرف را به مدت 2 ساعت در یخچال و یا 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا سفت شود.
ذرت های درسته را در قابلمه ای از آب نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند و دانه هایشان نرم شود.
مخلوط کره را از یخچال بیرون بیاورید و از ظرف خارج کنید و داخل یک بشقاب بریزید.
سپس ذرت های پخته شده ی داغ را روی کره بمالید و نوش جان کنید..
ذرت با طعم کره

 ذرت با طعم کره و پیازچه

نکات تکمیلی در مورد ذرت با طعم کره

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
ذرت با طعم کره را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

ذرت با طعم کره ، طرز تهیه ذرت با طعم کره و پیازچه

45
این مطلب مفید بود ؟41
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : پیش غذا
وبگردی