راویولی با پستو اسفناج
برای اینکه با سرعت بالا شام تهیه کنید، می توانید “راویولی” آماده خریداری و با پستوی اسفناج آن را تهیه و سرو کنید.

مواد لازم برای راویولی با پستو اسفناج

  • راویولی پنیری :255 گرم 
  • کدو سبز خرد شده :340 گرم 
  • اسفناج تازه :3.5 پیمانه
  • ریحان تازه :نصف پیمانه
  • سس سالاد با پنیر پارمسان :¼ پیمانه
  • آب :2 قاشق غذاخوری 
  • پنیر پارمسان رنده شده :به میزان کافی 

راویولی 

 طرز تهیه راویولی با پستو اسفناج :

ابتدا قابلمه ای بردارید و به مقدار لازم آب داخل آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. مقداری نمک افزوده و راویولی را بریزید و بعد از چند دقیقه آن را آبکش کنید.

در این فاصله پستوی اسفناج را آماده نمایید ، اسفناج ، ریحان و کدو را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید.

در ادامه آب و سس سالاد را بریزید و کمی نمک و فلفل اضافه نمایید، همه مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست و صاف شود.

راویولی را در مورد نظر بکشید و سس پستوی اسفناج را روی آن بریزید. در آخر پنیر را بپاشید و سرو نمایید.

راویولی با پستو اسفناج

نکات تکمیلی در مورد راویولی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
راویولی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

راویولی ، طرز تهیه راویولی با پستو اسفناج

55
این مطلب مفید بود ؟50
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی