طرز تهیه “سالاد آراشید” (بادام زمینی) ؛ با طعمی عجیب و جالب

 مواد لازم برای سالاد آراشید (بادام زمینی)

• پاستا (فُرمی) : 200 گرم
• فلفل سیاه (پودرشده) :یک قاشق چای خوری
• سرکه: 3 تا 5 قاشق سوپ خوری
• خامه : نیم پیمانه
• سس مایونز : نیم پیمانه
• نمک : به مقدار لازم
• دانه آفتابگردان (نیم کوبشده) : 100 گرم
• بادام زمینی نمکی (نیم کوبشده) : 100 گرم
• گردو (خردشده) : یک پیمانه
• خیارشور (نگینی خردشده) : یک و یک چهارم پیمانه
• کنسرو ذرت (بدون آب) : نصف قوطی (150 گرم)
• کنسرو نخودسبز (بدون آب) :نصف قوطی (150 گرم)

 

طرز تهیه سالاد آراشید (بادام زمینی)

• اندازه سرکه به ترشی و تندی آن بستگی دارد که میتوانید مقدار آن را کم و زیاد کنید.
• دقت کنید پاستا فقط به اندازه ای بجوشد تا کمی نرم شود و مزه خامی ندهد. جوشاندن بیش از حدِ پاستا، باعث وارفتن و جوشیدنِ کمتر از حدِ نرمال، باعث خام ماندنِ پاستا می شود.
• این سالاد به دلیل داشتن دانه خشکبار، مکمل غذایی مناسبی است که به هضم غذا کمک میکند.

نکات تکمیلی در مورد سالاد آراشید

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 12دقیقه میباشد .
سالاد آراشید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .