سالاد الویه | طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسیه

سالاد الویه یکی از سالادهای پرطرفداری است که روش های زیادی برای درست کردن آن وجود دارد، در ادامه روش درست کردن این سالاد را به سبک روسی ها مشاهده میکنید

برای درست کردن این سالاد ابتدا تخم مرغ ، سیب زمین و نخود فرنگی را آبپز کنید و هویج را رنده کنید و یا آن را کمی آبپز کرده و بعد نگینی خرد کنید و سپس خیار شور را نگینی خرد کنید، کالباس و پیازچه ها را هم خرد کنید.

 حالا به سراغ سیب زمینی و تخم مرغ پخته رفته و بعد از خنک شدن پوست آنها را بگیرید و خرد کنید سپس همه مواد را داخل ظرف بزرگی ریخته و نمک ، فلفل و سس مایونز را هم اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود