سالاد ذرت
برای تهیه “سالاد ذرت” ابتدا ذرت ها رو با کمی روغن زیتون چرب کرده و روی منقل یا گریل میگیریم تا رنگش تقریبا قهوه ای بشه و میچرخونیم تا کلش روی حرارت آماده بشه.

دستور تهیه سالاد ذرت

سالاد ذرت یکی از انواع سالادهای مجلسی ایرانی است که علاوه بر اینکه ظاهر شیک و مجلسی دارد ، طعم بسیار خوبی نیز دارد.حتما برای تنوع در سالادتان این سالاد خوشمزه را هم امتحان کنید. 

مواد لازم سالاد ذرت

  • کلم سفید کوچک : 1 عدد
  • کنسرو ذرت شیرین :1 عدد
  • کشمش پلویی :1 لیوان
  • هویج رنده شده :4 عدد
  • مایونز کم چرب : 1 لیوان
  • شکر:2 قاشق سوپخوری

آموزش سالاد ذرت

طرز تهیه سالاد ذرت

مرحله اول :

برای درست کردن سالاد ذرت ابتدا هویج را شسته پوستش را بگیرید و رنده کنید و سپس به سراغ کلم ها بروید و آنها را شسته و خرد نمایید.

 مرحله دوم:

در یک ظرف کوچک سس را با شکر مخلوط کرده و خوب هم بزنید بعد یک کاسه بزرگ آماده کنید و ذرت ، کشمش ، هویج و کلم خرد شده را داخل آن بریزید.

مرحله سوم:

سس آماده شده را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود ، سالاد را به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کشمش ها خوب نرم شوند.

سالاد

نکات تکمیلی در مورد سالاد ذرت

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سالاد ذرت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

سالاد ذرت ، طرز تهیه سالاد ذرت

4.533
این مطلب مفید بود ؟303
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب : ذرت سالاد
وبگردی