سالاد سالسای میگو
“سالاد سالسای میگو” و آووکادو یک پیشنهاد مدرن و متفاوت است که با طعم لذیذ آن می توانید مهمانان خود را متحیر کنید.

مواد لازم برای سالاد سالسای میگو و آووکادو

  • فلفل قرمز (فلفل شیرین بدون هسته و خرد شده) : 1 عدد
  • پیازچه (خرد شده) : 3/4 فنجان
  • آووکادو (متوسط - پوست کنده و خرد شده) : 2 عدد
  •  گشنیز (خرد شده) : 1 فنجان
  • میگو (پخته و خرد شده) : 450 گرم
  • گوجه فرنگی(متوسط - بدون هسته و خرد شده) : 2 عدد
  • خیار (بدون پوست و هسته و خرد شده) : 1/2 فنجان
  • آبلیمو : 3 قاشق غذاخوری
  • فلفل سبز (بدون هسته و خرد شده) : 1 عدد
  • نمک : 1 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه1/4 قاشق چای خوری
  • نان تورتیلا (ترد) : به مقدار لازم
سالاد میگو

طرز تهیه سالاد سالسای میگو و آووکادو

 ابتدا میگو را پاک کرده بشویید و آن را بپزید، میگوهای پخته شده را خرد کنید و کنار بگذارید و بعد گوجه را خرد کرده و خیار را پوست گرفته خرد نمایید.

آووکادو را پوست گرفته ، هسته آن را دربیاورید و خرد کنید. پیازچه ها را حلقه ای برش بزنید و در آخر گشنیز را پاک کرده بشویید و خرد نمایید.

ظرف مخصوص سالاد را آماده کرده و میگوی پخته شده را به همراه سایر مواد بالا داخل آن بریزید و با هم مخلوط نمایید.

در آخر آبلیمو ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و نمک را اضافه کرده و خوب هم بزنید.

سالاد را با برگ های گشنیز تزیین کرده و با نان ترتیلای ترد سرو کنید. 

سالاد سالسای میگو و آووکادو

نکات تکمیلی در مورد سالاد سالسای میگو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد سالسای میگو را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد سالسای میگو و آووکادو

4.212
این مطلب مفید بود ؟102
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
برچسب : میگو سالاد
وبگردی