طرز تهیه سالاد کاهو، تربچه و گشنیز

 مواد لازم سالاد کاهو، تربچه و گشنیز

• برگ گشنیز : ½ پیمانه
• برگ جعفری : ⅓ پیمانه
• برگ نعناع : ⅓ پیمانه
• روغن زیتون :¼ پیمانه
• تربچه : 6 عدد
• پیازچه :2 ساقه
• خیار : 2 عدد
• کاهو :1 بوته کوچک
• سیر : 1 حبه
• آووکادو : ½ عدد
• سرکه :2 قاشق غذاخوری
• سس خردل : 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه سالاد کاهو، تربچه و گشنیز

ابتدا یک ظرف مناسب آماده کنید ، خیار را نازک برش بزنید و داخل ظرف بریزید و کاهو را شسته ، خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید سپس آووکادو را پوست گرفته هسته آن را دربیاورید و بعد از خرد کردن داخل ظرف بریزید.

تربچه ها را حلقه ای برش بزنید و سبزیجات را خرد نمایید و به مواد اضافه کنید و همه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید و سس را آماده نمایید.

باقی مانده مواد را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود، سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو، تربچه و گشنیز

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد کاهو، تربچه و گشنیز را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .