ساندویچ مرغ گریل شده | طرز تهیه “ساندویچ مرغ گریل شده” با خردل

 مواد لازم ساندویچ مرغ گریل شده با خردل

• سینه مرغ شنیسلی :  2 عدد ( 2 تا 180 گرمی)
• روغن زیتون :½ پیمانه
• شوید تازه ساتوری شده :⅓ پیمانه
• سیر ریز خرد شده :2 حبه
• نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
• سس خردل :¼ پیمانه + 3 قاشق غذاخوری
• پیاز قرمز حلقه شده :1 عدد بزرگ
• پنیر چدار درشت رنده شده :180 گرم
• نان باگت بزرگ :2 عدد

طرز تهیه ساندویچ مرغ گریل شده با خردل

ابتدا پیاز را حلقه ای خرد کرده و به همراه سینه مرغ داخل کاسه ای بریزید.

روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیر ، شوید و یک چهارم پیمانه سس خردل را در کاسه ای مخلوط کرده و روی مرغ ها بریزید و خوب مخلوط کنید.

سپس برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تاطعم بگیرد.

در این فاصله کباب پز و یا گریل را روشن کرده و اجازه دهید گرم شود، مخلوط مرغ و پیاز را از یخچال خارج کرده و  خوب کباب کنید.

زمانی که مرغ ها بخوبی پخت و کباب شد روی آنها مقداری پنیر بریزید و اجازه دهید تا پنیر آب شود.

داخل نان باگت را با باقی مانده سس خردل آغشته کرده و داخل آن یک تکه مرغ و پیاز کباب شده قرار داده و با مخلفات دلخواه سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ مرغ گریل شده

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
ساندویچ مرغ گریل شده را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .