سس سیب

سس سیب | طرز تهیه سس سیب

کد مطلب : 15928تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
دستور تهیه سس سیب بسیار ساده می باشد که در این مطلب روش درست کردن آن را می خوانید.

مواد لازم سس سیب

  • پوست لیموترش :4 تکه
  • چوب دارچین یک تکه :7 سانتیمتری
  • سیب تازه و سالم :½ 1 تا 2 کیلوگرم
  • آب لیموترش تازه :3 تا 4 قاشق غذاخوری
  • شکر :¼ پیمانه
  • شکر قهوه ای :¼ پیمانه
  • نمک :نصف قاشق چایخوری
  • آب :1 پیمانه

سس سیب

طرز تهیه سس سیب

ابتدا سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید و هسته وسط آن را در بیاورید. سپس با آب لیمو ترش ،شکر ،دارچین ، پوست لیمو ترش ،شکر قهوه ای ، آب و مقداری نمک در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش بیایند.

بعد از به جوش آمدن مواد حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا حدود نیم ساعت مواد همچنان به آرامی بجوشند.بعد قابلمه را از روی حرارت بردارید و چوب دارچین و پوست لیمو را از داخل آن خارج کنید و با گوشت کوب ، سیب ها را مخلوط کنید تا کاملا نرم و پوره ای شود.

سس سیب آمادست و میتوانید آن را به صورت سرد یا گرم کنار بستنی یا ماست وانیلی سرو کنید .

سس سیب

نکات تکمیلی در مورد سس سیب

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .

سس سیب ، طرز تهیه سس سیب

518
این مطلب مفید بود ؟180
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر / م
برچسب : سس و رب
1 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-02-29
مرسی از دستور تهیه خوبتون . واقعا عالی هستین . لایک.
20
وبگردی