سس
“سس هفت لایه مکزیکی” برای مهمانی هایی که به سبک فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و ... در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است.

مواد لازم برای سس هفت لایه مکزیکی :

  • سس گوجه فرنگی :250 گرم
  • پودر سیر :  نصف قاشق چایخوری
  • پودر فلفل چیلی :1/4 قاشق چایخوری
  • زیره :1 قاشق چایخوری
  • فلفل قرمز آسیاب شده :1/4 قاشق چایخوری
  • پیاز خرد شده :1 قاشق غذاخوری
  • شکر :1/4 قاشق چایخوری
  • سرکه سفید:1 قاشق غذاخوری
  • نمک :1/4 قاشق چایخوری
  • آب :1/4 پیمانه

سس هفت لایه مکزیکی

طرزتهیه سس هفت لایه مکزیکی:

همه مواد داده شده را به همان اندازه که گفته شده ، با هم مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا بخوبی مخلوط شوند.

بعد از یک ربع تا 20 دقیقه سس را از روی حرارت بردارید و بعد از سرد شدن استفاده کنید. این سس که مخصوس غذاهای فرانسوی است برای پیش غذا و سالاد در چند دور مختلف سرو میشود.

پایه این سس با مواد آماده و بسته بندی شده موجود در خانه ها مثل لوبیای کنسرو شده و سس تاکو درست می شود. این سس با چیپس تو رتیلا سرو میشود.

سس هفت لایه مکزیکی

نکات تکمیلی در مورد سس هفت لایه مکزیکی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سس هفت لایه مکزیکی ، طرز تهیه سس هفت لایه مکزیکی

4.719
این مطلب مفید بود ؟181
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : سس و رب
وبگردی