سس پاریسی
“سس پاریسی” را به عنوان بهترین طعم دهنده و چاشنی برای غذاها استفاده نمود که دارای طرز تهیه آسانی می باشد.

 مواد لازم برای سس پاریسی

سس پاریسی

طرز تهیه سس پاریسی :

پوره گوجه فرنگی ، خامه و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود.

بعد کره را چند تکه کرده و کم کم به سس در حال پخت اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کره ها ذوب شوند.

در آخر نمک و عصاره لیمو و گرد خردل را به سس اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن سس را از روی حرارت بردارید.

سس پاریسی

نکات تکمیلی در مورد سس پاریسی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سس پاریسی ، طرز تهیه سس پاریسی و نکات جا افتادن سس پاریسی

4.529
این مطلب مفید بود ؟263
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : سس و رب
وبگردی