سوشی استیک
اگر از طعم ماهی در سوشی خوشتان نمی آید، این سوشی مناسب شماست چون با استیک تهیه و با ذائقه ایرانی سازگار است.

 مواد لازم برای سوشی استیک

  • برنج سوشی :¼ 1 پیمانه
  • سس گورگنزولا :¼ پیمانه
  • کره باربکیوی کبابی شده:2 قاشق غذاخوری
  • مارچوبه کبابی شده :4 عدد
  • استیک کبابی شده :180 گرم
  • نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
سوشی استیک

طرز تهیه سوشی استیک

ابتدا استیک را کبابی کرده و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

برنج سوشی را با دستوری که قبلا آورده شده پخته و بگذارید کمی خنک شود، سپس با سس گورگنزولا مخلوط کنید.

مخلوط برنج را به شکل 12 استوانه یک شکل در آورده و روی هر کدام برشی از مارچوبه کبابی قرار داده و کمی فشار دهید تا به برنج بچسبد.

استوانه های برنجی را در یک سینی بچینید و برای 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.

استیک کبابی را نازک برش زده و دور هر استوانه برنج را با یک برش استیک بپیچید و کمی نمک و فلفل بپاشید

سوشی های استیکی را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو نمایید.

طرز تهیه سوشی استیک

نکات تکمیلی در مورد سوشی استیک

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
سوشی استیک را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

سوشی استیک ، طرز تهیه سوشی استیک

53
این مطلب مفید بود ؟30
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : سوشی
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است
وبگردی