سوپ بلغور
برای تهیه “سوپ بلغور” ابتدا پیاز را تفت می دهیم و بعد بلغور را اضافه کره و با یک لیوان آب می گذاریم که بلغور کاملاٌ بپزد

مواد لازم برای سوپ بلغور

سوپ خوشمزه

طرز تهیه سوپ بلغور

ابتدا پیاز ها را تفت داده و سپس بلغور را افزوده و با 1 لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا بلغور به طور کامل بپزد پس از اینکار لوبیا و نخود پخته شده را اضافه کرده و بادمجان های نگینی سرخ شده و لوبیا سبز را نیز به ترتیب افزوده و اجازه دهید تا بطور کامل جا افتاده شود.

در نهایت غوره ها داخل سوپ بریزید تا طعم آن را ترش مزه کند حتی در صورت تمایل و بر حسب ذائقه تان آب مرغ نیز می توانید به این غذا بیافزایید .

سوپ بلغور

نکات تکمیلی در مورد سوپ بلغور

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت میباشد .
سوپ بلغور را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوپ بلغور ، طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه و جا افتاده

3.116
این مطلب مفید بود ؟106
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک
برچسب : سوپ
وبگردی