سوپ تورتیلا | طرز تهیه “سوپ تورتیلا”

• مرغ پخته شده :به اندازه دلخواه
• آب مرغ :410 میلی لیتر
• ذرت پخته یا کنسروی :280 گرم
• لوبیا سیاه خیس خورده :100 گرم
• سیب زمینی پخته و مکعبی خرد شده :2 عدد
• پوره گوجه فرنگی : 420 گرم
• پیاز خرد شده:1 عدد متوسط
• فلفل چیلی سبز خرد شده : 115 گرم
• سیر خرد شده:2 حبه
• آب :2 فنجان
• زیره :1 ق چ
• پودر چیلی :1 ق چ
• نمک:1 ق چ
• فلفل سیاه : یک چهارم ق چ
• برگ بو :1 عدد
• فرفر قرمز خشک و خرد شده : به میزان دلخواه
• سس تند مثل سیراشا :به میزان دلخواه
• چیپس تورتیلا:مقداری
• خامه ترش :مقداری
• پنیر رنده شده :مقداری

طرز تهیه سوپ تورتیلا