در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه یک شیرینی متفاوت را آموزش خواهیم داد که می توانید آن را برای پذیرایی از میهمانان آماده کنید.طرز تهیه “سیب آب نباتی” را در ادامه ببینید.
مواد لازم برای سیب آب نباتی
- سیب :12 عدد
- چوب آبنبات: 12 عدد
- شکر سفید :3 فنجان
- شربت ذرت :نصف فنجان
- آب :1 فنجان
- رنگ خوراکی قرمز: نصف ق چ
- دماسنج اشپزخانه :یک عدد
طرز تهیه سیب آب نباتی
ابتدا یک سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و با اسپری روی آن کمی روغن بپاشید تا چرب شود.
سیب ها را از قبل شسته و با یک دستمال نخی پاک کنید تا خوب خشک شود.
شکر و شربت ذرت را مخلوط کرده و آب را اضافه نموده و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
سپس رنگ خوراکی را افزوده و از روی حرارت بردارید تا خنک شود. چوب آبنبات را داخل سیب فرو کرده و در شربتی که درست کرده اید بغلطانید.
سپس سیب ها را داخل سینی بچینید و اجازه دهید خنک شده و خودش را ببندد، سیب ها را در ظرف مورد نظر بچینید و از مهمان های خود پذیرایی کنید.
نکات تکمیلی در مورد سیب آب نباتی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سیب آب نباتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .