شیرینی ادویه دار آلمانی
شیرینی های مورد پسند کودک تان را در منزل آماده کنید و به عنوان عصرانه میل کنید. این شیرینی ها طعم دار است و به راحتی آماده می شود.طرز تهیه “شیرینی ادویه دار” آلمانی را در نمناک ببینید.

مواد لازم برای شیرینی ادویه دار آلمانی

  • شکر:1 و ¼ فنجان
  • آرد شیرینی پزی :2 و ¼ فنجان
  • فلفل آسیاب شده:¼ قاشق چای خوری
  • دارچین :¾ قاشق چای خوری
  • فلفل شیرین :½ قاشق چای خوری
  • جوز هندی آسیاب شده :¼ قاشق چای خوری
  • میخک آسیاب شده :¼ قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر:¼ قاشق چای خوری
  • کره :½ فنجان (در دمای اتاق)
  • شکر قهوه ای :¾ فنجان
  • تخم مرغ :1 عدد بزرگ
  • عسل :¼ فنجان
  • وانیل خالص :½ قاشق چای خوری
شیرینی ادویه دار
 شیرینی ادویه دار

طرز تهیه شیرینی ادویه دار آلمانی

ابتدا آرد را در کاسه ای بریزید و با فلفل، دارچین، بکینگ پودر و میخک مخلوط کنید. در ادامه کره و شکر را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی هم بزنید،
سپس عسل را افزوده و با دوره متوسطه هم زن مواد را بزنید تا پف کند. در مرحله بعد تخم مرغ را افزوده و مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
در ادامه مخلوط آرد را کم کم اضافه نموده و مواد را هم بزنید تا خمیر درست شود. هر بار به اندازه یک گردو از خمیر بردارید و آن را گرد کنید ،
همه خمیر به همین شکل به توپ های یک اندازه و مساوی تبدیل کنید. سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیرها را با فاصله از هم داخل آن بچینید.
سینی را برای 15 دقیقه در فری که با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده قرار دهید تا شیرینی ها پخته و طلایی شود. در این میان شکر قهوه ای را در کاسه ای بریزید و شیرینی ها را بعد از خنک شدن داخل آن بغلطانید و در ظرف مورد نظر بچینید و سرو نمایید.
شیرینی ادویه دار آلمانی

 پخت خانگی شیرینی ادویه دار

نکات تکمیلی در مورد شیرینی ادویه دار

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
شیرینی ادویه دار را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .

شیرینی ادویه دار ، طرز تهیه شیرینی ادویه دار آلمانی

511
این مطلب مفید بود ؟110
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی