برای تهیه “فراستینگ” داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید...
مواد لازم فراستینگ در 7 دقیقه
- تخم مرغ:3 عدد
- شیره ذرت:2 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر:⅜ قاشق چایخوری
- آب سرد:⅓ پیمانه
- شکر:نصف 1 پیمانه
طرز تهیه فراستینگ در 7 دقیقه
داخل یک قابلمه متوسط به اندازه 5 سانتی متر آب بریزید تا بر روی حرارت به جوش بیاید.
در این فاصله سفیده تخم مرغ را به همراه شکر ، آب سرد و شیره ذرت با هم مخلوط کنید و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
بعد کاسه ای را که مواد مخلوط شده در ان ریخته شده روی آب جوش به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا با حرارت بخار آب جوش گرم شود.
بعد از روی حرارت بر میداریم تا به مدت 3 الی 5 دقیقه فراستینگ خنک شود و بعد سریع از آن استفاده کنید.
نکات تکمیلی در مورد فراستینگ
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
فراستینگ را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
شیر برنج واسه کیا ضرر داره؟
کاچی مامان بزرگها چجوری خوشمزه میشه؟
دسرهای قیمت مناسب واسه مهمونی و دورهمی ها
دسرهای خوشمزه و شیک یلدایی
طرز تهیه کرم کارامل؛ دسری محبوب و دلچسب
دسرهای خوشمزه ای که تو پاییز خیلی میچسبه
علت سبز و بد رنگ شدن شله زرد
طرز تهیه “پای توت فرنگی” خامه ای خوشمزه و یخچالی