فوندو بورگي ينون
این غذا را هرکس برای خود تهیه و صرف میکند و چون سر میز طبخ میشود احتیاج به چراغ های مخصوص الکلی یا الکتریکی که بتوان سر میز قرار داد دارد.

 مواد لازم برای فوندو بورگی ینون

  • گوشت راسته گوساله :1000 گرم
  • سس مایونز :1 فنجان
  • کره :500 گرم
  • نمک :قدری 
فوندو بورگی 

طرز تهیه فوندو بورگی ینون

ابتدا گوشت ها را خرد کرده و با مقداری نمک آن را مزه دار کنید. قابلمه کوچکی را روی حرارت قرار داده و کره را داخل آن آب کنید .

گوشت را به سیخ بزنید و در روغن داغ شده فرو کنید و بعد از سرخ شدن به سس آغشته کرده و میل کنید.

فوندو بورگی ینون

نکات تکمیلی در مورد فوندو بورگي

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
فوندو بورگي را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

فوندو بورگی ، طرز تهیه فوندو بورگی ینون

3.67
این مطلب مفید بود ؟52
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی