طرز تهیه “فیله مرغ نودلی” خوشمزه و بسیار آسان

فیله ها را بعد از برش زدن با مقداری نمک ، فلفل ، زعفران، لیمو ترشو پیاز خلالی شده مخلوط کنید تا مزه دار شوند.

سپس نودل ها را در مقداری آب بجوشانید تا لعاب نودل ها در بیاید.

بعد نودل ها را آبکشی کنید  و زیر آب سر د بگیرید تا بهم نچسبند.

فیله های مزه دار شده را به سیخ بکشید و نودل ها را دور فیله ها بپیچانید.

این کار را با حوصله و یکی یکی انجام دهید.سپس سیخ ها را داخل روغن زیاد داغ شده قرار دهید تا  کمی سرخ شوند و رنگ نودل ها طلایی رنگ شود. مرغ نودلی آماده شده را در کنار پوره سیب زمینی سرو کنید.