همبرگر
طرز تهیه “همبرگر سبزیجات” را در سایت نمناک به شما آموزش میدهیم. نحوه درست کردن یک غذای ساده و آماده را در ادامه ملاحظه نمایید.

مواد لازم برای همبرگر سبزیجات :

  • تخم مرغ :3 یا 4 عدد
  • سیر رنده شده:1 قاشق چایخوری
  • پیاز رنده شده :1 عدد بزرگ
  • هویج رنده شده :1پیمانه
  • کرفس رنده شده :1پیمانه
  • تره فرنگی خرد شده :1پیمانه
  • سیب زمینی خام رنده شده :1و نیم پیمانه
  • جعفری خرد شده :4 قاشق غذا خوری
  • آرد سوخاری :4 قاشق غذا خوری
  • نمک ، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
همبرگر سبزیجات

طرز تهیه همبرگر سبزیجات :

برای درست کردن این همبرگر،باید تمام مواد گفته شده را با هم مخلوط کنید و با دست ورز دهید.

از مواد جدا کنید و هر تکه ازآن را روی سطح صافی گرد کنید و فشار دهید تا ضخماتی به اندازه نیم سانتی متر پیدا کند.

سپس همبرگرها را در روغن سرخ کرده و در نان مخصوص همبرگر گذاشته و با سس میل کنید.

پخت همبرگر

نکات تکمیلی در مورد همبرگر سبزیجات

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
همبرگر سبزیجات را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

همبرگر سبزیجات ، طرز تهیه همبرگر سبزیجات

4.471
این مطلب مفید بود ؟638
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی