پاستا با میگو | طرز تهیه “پاستا با میگو”

مواد لازم برای پاستا با میگو:

•     500 گرم:پاستا
  
•     300 گرم:میگو
  
•     4 عدد:گوجه فرنگی متوسط
  
•     150 گرم:قارچ
  
•      به مقدار لازم: نمک، فلفل، زرد چوبه
  
•      به مقدار لازم : روغن زیتون، سرکه 
  
•     2 حبه:سیر
  
•       به مقدار لازم : پنیر پیتزا رنده شده

طرز تهیه پاستا با میگو:

برای درست کردن این پاستا بهتر است از میگوهای ریز استفاده کنید و ابتدا میگوها را پوست کنید و بشویید .

سپس آنها را با کمی سرکه و روغن زیتون و فلفل مزه دار کنید .

 گوجه فرنگی ها را رنده کنید و میگوی مزه دار شده را به همراه سیر با هم تفت دهید .

مقدری نمک ، فلفل و زردچوبه به میگو های در حال تفت اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی گرفته شود.

قارچ ها را هم در مقداری روغن به صورت جداگانه سرخ کنید و به مخلوط میگوها اضافه کنید .

پاستا را طبق دستور روی جعبه اش بپزید و آبکش کنید .

سپس پاستای آماده شده را در ظرف مورد نظرتان بریزید و با مخلوط قارچ و میگو مخلوط کنید و با جعفری خرد شده و پنیر رنده شده تزیین کنید.

نکات تکمیلی در مورد پاستا با میگو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پاستا با میگو را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .