پاستا مارگاریتا
ر این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “پاستا مارگاریتا” با یک طعم متفاوت و خوشمزه را آموزش خواهیم داد.همراه ما باشید.

مواد لازم برای پاستا مارگاریتا

  • پاستا:3 پیمانه
  • خامه:3 قاشق غذا خوری
  • گوجه فرنگی:2 عدد بزرگ
  • جعفری خرد شده:100 گرم
  • شیر:50 میلی لیتر
  • پنیر پارمژان:1 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون، نمک، فلفل، پودر سیر و سرکه بالزامیک:به مقدار دلخواه
پاستا

طرز تهیه پاستا مارگاریتا

ابتدا پاستا را در آب جوش و نمک بریزید و طبق دستور روی بسته آن را پخته و آبکش نمایید. در این فاصله سس پاستا را آماده نمایید ، برای این کار کاسه ای بردارید و گوجه و جعفری را داخل آن خرد کنید ، نمک ، فلفل ، پودر سیر ، روغن و سرکه را بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

قابلمه ای را روی حرارت قرار دهید و شیر را بریزید تا کمی گرم شود ، در ادامه خامه را افزوده مقداری پودر سیر ، نمک و فلفل اضافه نمایید.

در این مرحله پاستا را به مواد داخل قابلمه بیافزایید و خوب مخلوط کنید، بعد از دو تا سه دقیقه پاستا را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بکشید.

پنیر را افزوده و سسی را که آماده کرده اید روی پاستا بریزید و با چند برگ جعفری تزیین کرده و میل نمایید.

پاستا مارگاریتا 

نکات تکمیلی در مورد پاستا مارگاریتا

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پاستا مارگاریتا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

پاستا مارگاریتا ، طرز تهیه پاستا مارگاریتا

510
این مطلب مفید بود ؟100
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
وبگردی