پوره به | طرز تهیه “پوره به”

 مواد لازم پوره به

• به:1 کیلو گرم
  
•  کره:50 گرم
  
• شیر:نصف پیمانه
  
• شکر:2 تا 3 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه پوره به

به  را پس از شستن پوست بگیرید و چهار قاچ کنید و تخم های وسطش را بگیرد و ریز خرد کنید.

بعد ترجیحا در  قابلمه مسی  بریزید و به همراه شکر و یک لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 1 تا 2 ساعت بپزد.

بعد از پخته شدن  و نرم شدن به ، آن ها را از روی حرارت بردارید و در غذا ساز بریزید تا پوره ای شکل شوند.

سپس دوباره پوره ها  را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و کم کم به آن شیر اضافه کنید تا شیر در اثر حرارت جذب پوره  شود

در مرحله آخر هم کره را اضافه کنید و پوره را سروکنید.

نکات تکمیلی در مورد پوره به

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
پوره به را می توانید در وعده میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .