پوره لوبیاسفید و پیازچه
“پوره لوبیاسفید” و پیازچه غذایی ساده، مناسب گیاه خواران و کم هزینه که می توانید در مهمانی ها بعنوان مکمل سرو کنید.

مواد لازم برای پوره لوبیاسفید و پیازچه

پوره لوبیا سفید
 پوره لوبیاسفید

طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه

ابتدا پیازچه و سیر را به صورت خیلی ریز خرد کنید.
تابه ای گود را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. بعد پیازچه خردشده را درون آن تفت دهید
حرارت را کم کنید و بعد از 5 دقیقه تفت دادن سیر را اضافه کنید و هم بزنید تا عطر آن به مشام برسد.
کنسرو لوبیا را آبکشی کنید و در تابه بریزید و به آن آب یا کمی عصاره اضافه کنید.
بعد با گوشتکوب برقی یا دستی مواد را له و پوره ای شکل کنید.
در آخر جعفری را با مقدار کافی ادویه روی پوره لوبیا سفید بریزید.
پوره لوبیاسفید و پیازچه با ماهی سفید کبابی عالی می شود.
پوره لوبیاسفید و پیازچه

 پوره لوبیاسفید و پیازچه

نکات تکمیلی در مورد پوره لوبیاسفید

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پوره لوبیاسفید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پوره لوبیاسفید ، طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه

59
این مطلب مفید بود ؟90
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی