چیپس هویج | طرز تهیه “چیپس هویج”

هویج ها را بعد شستن و خشک کردن  پوست بگیرید و به وسیله  پوست کن به صورت نوارهای باریک  و یک اندازه خرد کنید و هسته وسط آن را دور بریزید.

نمک و آویشن  را هم روی هویج ها بریزید .

ظرف بزرگی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید به طوری که هویج ها داخل روغن قوطه ور شوند.

وقتی حرارت روغن به 375 درجه رسید نوارهای هویج را داخل آن بریزید و بعد از برشته شدن با کفگیر هویج ها را در بیاورید و روی دستمال روغن گیر بریزد تا روغن اضافه آن گرفته شود.