چیکن عربیاتا
در این مطلب از آشپزخانه نمناک غذایی با ترکیب های خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.طرز تهیه “چیکن عربیاتا” را در ادامه ببینید.

 مواد لازم برای چیکن عربیاتا

غذاهای خارجی

طرز تهیه چیکن عربیاتا:

ابتدا داخل قابلمه ای به اندازه کافی آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ، سپس مقداری نمک ریخته و پاستا را اضافه کنید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید.

در این فاصله چیکن عربیاتا را آماده نمایید، ابتدا ران ها را با پوست در مخلوط نمک و فلفل قرار دهید تا مزه دار شود. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن بریزید تا داغ شود.

مرغها را در مقداری آرد بغلطانید و داخل تابه سرخ کنید، مرغها را از آن رو کنید تا هر دو طرف آن بخوبی سرخ و برشته شود.

تابه دیگری را روی حرارت قرار داده و سیر رنده شده را با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود، سپس رب گوجه و کنسرو گوجه را افزوده و تفت دهید تا رب سرخ شده و خوش رنگ شود.

ریحان خشک شده و فلفل قرمز را افزوده و سپس آب مرغ را بریزید و اجازه دهید مواد بجوشد. ران های سرخ شده را داخل مواد قرار دهید و شعله را کم کنید تا مرغ ها پخته و غذا جا بیافتد.

پاستای پخته شده را در ظرف مورد نظر بکشید و چیکن عربیاتا را روی آن بریزید. غذا را با مقداری جعفری و ریحان تازه تزیین کنید.

چیکن عربیاتا

نکات تکمیلی در مورد چیکن عربیاتا

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
چیکن عربیاتا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

چیکن عربیاتا ، طرز تهیه چیکن عربیاتا

524
این مطلب مفید بود ؟240
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : غذاهای عربی
وبگردی