کافه لاته

کافه لاته | طرز تهیه کافه لاته

کد مطلب : 15696زمان مطالعه : 1 دقیقه
کافه لاته نام نوعی نوشیدنی با پایهٔ قهوه است که از ترکیب قهوهٔ اسپرسو با شیر تهیه می شود.کافه لاته در لغت به معنای قهوه (کافه) و شیر (لاته) می باشد و برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا جوشیده ترکیب کرده و رویش را با کف شیر می پوشانند.

مواد لازم برای کافه لاته

  • اسپرسو  1 پیمانه
  • پودر وانیل   به مقدار لازم 
  • شیر سرد   ¼ 2 پیمانه

 طرز تهیه کافه لاته

 قهوه تازه 30 سی سی را داخل دستگاه قهوه ساز دم کنید و از آن قهوه اسپرسو بگیرید.بعد پودر وانیل را به قهوه اضافه کنید و در فنجان مورد نظر بریزید . شیر را هم بجوشانید و روی قهوه اسپرسو داخل فنجان  بریزید . و از عطر و طعم  لذیذ این  کافه لذت ببرید.

کافه لاته

فوت آشپزی
اگر با ماشین قهوه ساز صنعتی کار می کنید، می توانید از شیر مقداری کف مخملی بگیرید که این نوشیدنی تان را لذیذتر می کند.

نکته
در حقیقت، قهوه اسپرسو، قهوه ای است که از طریق یک فرآیند خاص که در آن آب جوش تحت فشار زیادی از روی دانه های قهوه عبور می کند و قهوه ای  با عطر و طعم منحصر به فرد وبسیار غلیظ درست می شود. اسپرسو یک نوع قهوه است که به شکل پایه برای تهیه بسیاری از انواع دیگر قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.

کافه لاته

نکات تکمیلی در مورد کافه لاته

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
کافه لاته را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

کافه لاته ، طرز تهیه کافه لاته

447
این مطلب مفید بود ؟389
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب : نوشیدنی
وبگردی