کباب تابه ای
کباب تابه ای اگرچه به لحاظ پخت، غذای پردردسری نیست و پختن آن به طور معمول روی اجاق گاز نیز به زمان خیلی زیادی نیاز ندارد ولی هر چقدر هم که سریع آماده شود، هرگز به سرعت مایکروفر نخواهد بود.

 مواد لازم برای کباب تابه ای در ماکروفر

  • گوشت چرخ کرده :500 گرم
  • تخم مرغ :یک عدد
  • سیر :یک حبه
  • پیازرنده شده :یک عدد کوچک
  • پیازچه :یک دسته کوچک
  • رب گوجه فرنگی :2 قاشق سوپ خوری
  • خمیر نان فانتزی خشک شده :یک پیمانه
  • جعفری خردشده :2 قاشق چای خوری
  • پودر آویشن خشک :یک قاشق چای خوری
  • گوجه فرنگی ریز خرد متوسط :  یک عدد
  • روغن مایع گیاهی :3 قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل :به میزان لازم
کباب تابه ای 

 طرز تهیه کباب تابه ای در ماکروفر

آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت چرخ کرده در ظرفی گود بریزید و به آنها، سیر خرد شده ،گوجه فرنگی ، سبزیجات ،خمیر نان فانتزی خشک شده ، پودر آویشن و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید.

تا مواد خوب با هم مخلوط شوند از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و در کف دست صافش کنید و داخل ظرف مخصوص مایکروفر چرب شده قرار دهید.

در ظرف را نبندید و مایکروفررا با حرارت 100 در صد به مدت 10 دقیقه تنظیم کنید تا کباب ها پخته شوند.

اگر زمان پخت برای کباب درست شده شما کافی نبود میتوانید کمی زمانش را اضافه کنید.

کباب را با سس و جعفری و پیازچه خرد شده تزیین کنید.

کباب تابه ای در مایکروفر

نکات تکمیلی در مورد کباب تابه ای در مایکروفر

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
کباب تابه ای در مایکروفر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کباب تابه ای ، طرز تهیه کباب تابه ای در ماکروفر

4.747
این مطلب مفید بود ؟443
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : انواع کباب
وبگردی