کوکو سبزی | طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی با نان باگت

کد مطلب : 22315تعداد نظرات : 2 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه

کوکو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست. شیوه پخت یکی از زیباترین و مجلسی ترین نوع کوکو سبزی را به شما عزیزان آموزش خواهد داد.

مواد لازم برای کوکو سبزی مجلسی با نان باگت

نان باگت :1 عدد
سبزی (کوکوی ریز شده) :100 گرم
تخم مرغ :4 عدد
آرد سیب زمینی :2 قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده :1 عدد
آب :1/5 لیوان
روغن :به میزان لازم
نمک و فلفل :به مقدار کافی

طرز تهیه کوکو سبزی با نان باگت

ابتدا تخم مرغ ،پیاز رنده شده ، آرد سیب زمینی و آب را در ظرفی با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود. بعد سبزی کوکو و مقداری نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم و هم می زنیم تا موادتان کاملا مخلوط یکدست و یکرنگی شود.

نان باگت را به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی متری برش می زنیم و وسط آن را خالی میکنیم .سپس مقداری روغن را داخل تابه ای میریزیم تا داغ شوند.

حلقه های نان باگت را در روغن می چینیم و با قاشق از مواد کوکو داخل آنها می ریزیم. بعد از این که یک طرف کوکو سرخ شد پشت و رو میکنیم.

نکات :

برای خوشمزه تر شدن کوکو میتوانید به مواد آن زرشک یا گردو هم اضافه کنید.

بهتر است در تهیه ی این شکل از کوکو می توان از نان باگت بیات هم استفاده کرد.

مواد داخل نان باگت را دور نریزید و آن را خشک کنید و به عنوان یک آرد سوخاری بسیار سالم و خوشرنگ استفاده کنید.

نکات تکمیلی در مورد کوکو سبزی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کوکو سبزی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

کوکو سبزی ، طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی با نان باگت

4.777

این مطلب مفید بود ؟725