کوکوی عدس | طرز تهیه “کوکوی عدس”
مواد لازم برای کوکوی عدس
طرز تهیه کوکوی عدس
عدس را بشویید و با مقداری آب به مدت 2 ساعت خیس دهید.بعد آب آن را عوض کنید و با مقداری نمک بپزید.
بعد عدس پخته شده را به همراه سبزی خرد شده ، آرد و ادویه های لازم با هم مخلوط کنید و هم بزنید.
تخم مرغ ها را هم جداگانه در ظرفی بشکنید و به هم بزنید تا یکدست شوند ، بعد به مواد مخلوط شده اضافه کنید.
تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شوند. سپس همه مواد کوکو را به یکباره داخل تابه بریزید تا سرخ شوند.
وقتی یک طرف کوکو سرخ شد ، طرف دیگر آن را برگردانید و سرخ کنید.
نکات تکمیلی در مورد کوکوی عدس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کوکوی عدس را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
“کوکو سبزی” : روش درست کردن همراه با نکات تکمیلی
طرز تهیه “کوکو سیب زمینی” سریع و ساده
آموزش مرحله به مرحله کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی
راز خانم هایی که کوکو سبزی هاشون حرف نداره
ایراد کوکو سیب زمینی که میچسبه چیه؟
ایراد بیشتر خانم ها در پخت کوکو سبزی
علت وا رفتن کوکو سیب زمینی هام چیه؟
راز پخت کوکو سیب زمینی خوشمزه و ترد