طرز تهیه “گریل میگو” با آناناس

دستور تهیه گریل میگو

میگو گریل یک دستور سالم تر و رژیمی تر برای طبخ میگو می باشد که در کنارآناناس بسیار خوشمزه تر و لذیذ تر است.این دستور پخت میگو را در آشپزخانه نمناک بیامورید.

مواد لازم برای گریل میگو با آناناس

•  میگوی تمیز شده :30 عدد
•  پیازچه خرد شده :نصف پیمانه
• کره :2 قاشق غذاخوری
•  فلفل دلمه ای قرمز خرد شده :یک عدد متوسط
• آناناس بدون آب :200 گرم
• برنج پخته :4 پیمانه

طرز تهیه گریل میگو با آناناس

مرحله اول:

برای گریل میگو ابتدا 4 پیمانه برنج را شسته و طبخ کنید.در این فاصله میگو را پاک کرده و بشویید. پیازچه ، فلفل دلمه ای و آناناس را هم خرد کنید.دو لایه فویل آلومینیوم را روی هم قرار داده و روی یک سطح صاف پهن کنید. 

مرحله دوم:

دو قاشق کره را روی فویل بریزید و میگوها را روی آن بچینید و (در صورت تمایل کمی نمک ، آبلیمو و فلفل بزنید) فلفل دلمه ای ، پیازچه و آناناس را بچینید و در نهایت برنج را بریزید.

فویل را جمع کرده و خوب ببندید.

مرحله سوم:

فر را با دمای 200 درجه روشن کرده و مواد را برای نیم ساعت داخل فر بپزید.بعد از گذشت زمان مورد نظر ، مواد را از داخل فویل خارج کرده و در ظرف مورد نظر منتقل کنید.

برنج را بکشید و میگو و سبزیجات کباب شده را روی آن بچینید و میل کنید.  

نکات تکمیلی در مورد گریل میگو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
گریل میگو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .