اسپاگتی لیمویی

طرز تهیه اسپاگتی لیمویی با میگو

کد مطلب : 16468تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
اگر تاکنون اسپاگتی دریایی نخورده اید، پیشنهاد می کنیم یک بار اسپاگتی را با میگو و عطر لیمو تهیه کنید. در ادامه با دستور تهیه اسپاگتی لیمویی با میگو همراه ما باشید.

 مواد لازم اسپاگتی لیمویی با میگو



میگو  900 گرم (17 تا 21 عدد)

روغن زیتون ¼ پیمانه

نمک  به مقدار لازم

فلفل سیاه  به مقدار لازم

اسپاگتی 450 گرم

کره  4 قاشق غذاخوری

لیمو ترش  2 عدد

اسپاگتی

طرز تهیه اسپاگتی لیمویی با میگو


    ابتدا میگو را پوست کنده و پاک می کنیم. فلفل سیاه را تازه تازه آسیاب می کنیم و کره را نیز آب می کنیم. سپس فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتی گراد) داغ می کنیم. میگو را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق چای خوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل داخل سینی فر بریزید. خوب هم بزنید سپس آنها را به صورت یک لایه پخش کنید و 6 تا 8 دقیقه تا زمانی که صورتی شوند و کامل بپزند در فر بگذارید.
    در این مدت در یک قابلمه آب در حال جوشیدن چند قطره روغن زیتون بریزید و اسپاگتی را در آن بریزید و 3 دقیقه تا زمانی که هنوز سفت باشد اما قابل جویدن باشد در آب بپزید. ماکارونی را آبکش کنید و کمی از آب آن را کنار بگذارید. بلافاصله و با سرعت اسپاگتی را با کره ی آب شده، روغن زیتون، آب لیموترش، 2 قاشق چای خوری نمک، 1 قاشق چای خوری فلفل و نصف پیمانه آب اسپاگتی با هم مخلوط کنید. میگو را اضافه کنید و داغ سرو نمایید.

اسپاگتی لیمویی

نکات تکمیلی در مورد اسپاگتی لیمویی

اسپاگتی لیمویی جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
اسپاگتی لیمویی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

اسپاگتی لیمویی ، طرز تهیه اسپاگتی لیمویی با میگو

510
این مطلب مفید بود ؟100
برگرفته از پارسه گرد/ ش
1 نظر به ثبت رسیده است
سلام لطفا غذاهایی رو که نیاز به فر ندارن1396-06-28
لطفاغذاهای بدون فر اموزش بدهید ممنون
00
وبگردی