تارت سیب و پنیر
این دسر خوشمزه ترکیبی از سیب، پنیر چدار و آب سیب است که می تواند برای دوستان و خانواده تان مقبول باشد. با طرز تهیه تارت سیب و پنیر چدار همراه شوید.

مواد لازم برای تارت سیب و پنیر

  • خمیر فیلو به میزان لازم
  • سیب پوست گرفته و خرد شده 1 عدد بزرگ
  • پنیر چدار مکعبی خرد شده 115 گرم
  • کره 3 ق غ
  • موسیر خرد شده 2 عدد
  • پسته خرد شده 3 ق غ
  • کرن بری خشک و خرد شده 2 ق غ در صورت تمایل
  • برگ آویشن تازه خرد شده 1 ق چ
 
تارت سیب و پنیر

طرز تهیه تارت سیب و پنیر

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . خمیر فیلو را به قطر نیم سانتیمتر بار کنید و به دایره هایی 9 سانتی قالب بزنید . 10 عدد خمیر برای تازت ها نیاز دارید . خمیر ها را در قالب های مافین که چرب نشده بگذارید و فرم دهید .
سیب و پنیر را مخلوط کرده کناری بگذارید .
کره را روی حرارت ذوب کنید موسیرها را اضافه کرده 2 – 4 دقیقه تفت تهید و هم بزنید تا نرم شوند سپس از روی حرارت برداشته به مخلوط سیب و پنیر اضافه کنید و هم بزنید .
هر خمیر تارت را با یک قاشق سرپر از مخلوط سیب پر کنید و به مدت 24 – 27 دقیقه در فر بگذارید بپزند تا رویشان طلایی شده و پنیر ذوب شود . بعد از پخت 5 دقیقه کناری بگذارید خنک شود سپس از قالب درآورید .
پسته ، کرن بری و آوینش را مخلوط کرده و روی هر تارت 1 ق چ ازین مخلوط بریزید و گرم سرو نمایید .

نکات تکمیلی در مورد تارت سیب و پنیر

تارت سیب و پنیر جزو کیک و شیرینی > پای و تارت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
تارت سیب و پنیر را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه تارت سیب و پنیر

55
این مطلب مفید بود ؟50
برچسب :
وبگردی