دسر با طعمی فراموش نشدنی ، دسر مرنگ گیلاس

دسر مرنگ گیلاس ، طرز تهیه دسر مرنگ گیلاس

دسر خوش رنگ و خوشمزه تابستانی که با طعم ترش و شیرینش شما را شگفت زده می کند را در آشپزخونه نمناک مشاهده نمایید.

مواد لازم برای دسر مرنگ گیلاس

خامه 300 میلی لیتر
مرنگ 4 تکه بزرگ
گیلاس بدون هسته و نصف شده 300 گرم
شکر دانه ریز ½ پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
چوب دارچین 1عدد
پودر وانیل 2 قاشق چای خوری
برگ نعناع تازه برای سرو

طرز تهیه دسر مرنگ گیلاس

شکر و ½ پیمانه آب گرم را در ظرفی روی حرارت ملایم با هم ترکیب نمایید و آنها را هم بزنید تا کاملاً شکر در آب حل شود.

شعله را زیادتر کنید و اجازه دهید تا محلول بدون اینکه آن را هم بزنید به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که غلیظ شود حرارت ببیند.

وانیل، دارچین و گیلاس‮ها را اضافه کنید. شعله را زیادتر کنید و به مدت 1 دقیقه آن را حرارت دهید.

سپس آن را از روی حرارت بردارید و چوب دارچین را بیرون آورده و اجازه دهید تا مخلوط به طور کامل خنک شود.

4 تکه مرنگ را طبق دستور مرنگ ساده آماده کنید، سپس آن را به تکه های درشت خرد کنید.

خامه و مرنگ را در کاسه‮ای با هم مخلوط کنید و کمی از این مخلوط را در ظرف‮های سرو بریزید و بعد نیمی از مخلوط گیلاس را روی آن بریزید و دوباره این کار را با مخلوط خامه و بعد مخلوط گیلاس تکرار کنید.

در نهایت ظرفهای دسر را با برگ نعناع تزئین و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد دسر مرنگ گیلاس

دسر مرنگ گیلاس جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
دسر مرنگ گیلاس را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

مواد لازم برای دسر مرنگ گیلاس

طرز تهیه دسر مرنگ گیلاس

نکات تکمیلی در مورد دسر مرنگ گیلاس

دسر مرنگ گیلاس ، طرز تهیه دسر مرنگ گیلاس