سالاد انار و گردو با سس عسل
با درست کردن این سالاد مقوی می توانید یک پذیرایی شیک و فوق العاده را تدارک ببینید.

مواد لازم برای سالاد انار و گردو با سس عسل

  • دانه انار (1 لیوان)
  • گردو خرد شده (1/2 لیوان)
  • پنیر خرد شده (1/3 لیوان)
  • کاهو (چند برگ)
  • آب انار (3 قاشق غذاخوری)
  • عسل (1 قاشق چایخوری)
  • سرکه سفید ( 1 قاشق غذاخوری)
  • روغن زیتون یا روغن مایع (5 قاشق غذاخوری)
 سالاد انار و گردو

طرز تهیه سالاد انار و گردو با سس عسل

برای تهیه سس سالاد آب انار ، سرکه ، روغن و عسل را داخل قابلمه ای کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود.
برگ های کاهو را خرد کنید و داخل کاسه بریزید و با سس سرکه ای که سرد شده است خوب مخلوط کنید سپس دانه های انار ، گردو و پنیر را اضافه کنید و سالاد را سرو نمایید.

نکته ها

سس سرکه را در زمان سرو سالاد اضافه کنید ؛ سس را حداقل 1 ساعت پیش از سرو سالاد تهیه کنید تا طعم قوی تری داشته باشد ، پیشنهاد میشود گردو را پیش از اضافه کردن کمی حرارت دهید تا تست شود.

نکات تکمیلی در مورد سالاد انار و گردو با سس عسل

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
سالاد انار و گردو با سس عسل را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه سالاد انار و گردو با سس عسل

3.614
این مطلب مفید بود ؟104
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
برچسب : سالاد
وبگردی