قره قروت

قره قروت | طرز تهیه “قره قروت”

کد مطلب : 20848تعداد نظرات : 2 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
قره قوروت یا “قره قروت” یکی از فرآورده های فرعی شیر است که به روش سنتی از کشک تولید می شود. هر 100 گرم قره قوروت حاوی240 کیلوکالری انرژی است که می تواند بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه را تأمین کند.

مواد لازم برای قره قروت 

قره قروت

طرز تهیه قره قروت

 آب ماستی را که هنگام غلیظ شدن جدا می شود را روی حرارت قرار دهید تا غلیظ تر شود. سپس این محصول ترش  را بسته بندی کنید و در انواع غذاهای مختلف استفاده کنید.

همچنین می توانید دوغ را آنقدر بجوشانید تا کاملا غلیظ شود و به رنگ قهوه ای برسد بعد آن را روی پلاستیکی پهن کنید تا سفت شود.

 قره قروت

نکات تکمیلی در مورد قره قروت

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

قره قروت ، طرز تهیه قره قروت

3.9124
این مطلب مفید بود ؟9727
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
2 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-06-30
عالی
114
ناشناس1396-05-08
عالی
85
وبگردی