نودل مرغ آلفردو به سبک ایتالیایی
شاید هیچ کس باورش نشود که نودل مرغ ، تا این اندازه کم کالری و کم چربی باشد. از همین اول بگویم که این غذا، حسابی، شیفته تان می کند.

مواد لازم برای نودل مرغ آلفردو به سبک ایتالیایی

  • نودل :یک بسته
  • خامه ترش بدون چربی :یک قاشق غذاخوری
  • پنیر پارمژان رنده شده :دو قاشق مرباخوری
  • پنیر سفید (مثلثی) :یک برش
  • سینه مرغ بدون پوست و استخوان (از قبل، پخته و خرد شود) :85 گرم
  • ترشی فلفل قرمز خردشده (آب آن، کاملا گرفته شده باشد):یک چهارم فنجان
  • کنسرو قارچ خردشده (آب آن، کاملا گرفته شده باشد) :یک چهارم فنجان
  • نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم 
نودل

طرز تهیه نودل مرغ آلفردو به سبک ایتالیایی

ابتدا نودل ها را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته بپزید و آبکش کنید.

نودل را روی حوله کاغذی بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود ، سپس 1 دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا خوب خشک شود.

خامه ترش و پنیر پارمزان را مخلوط کرده و روی نودل بریزید و برای 1 دقیقه در مایکروفر بگذارید.

باقی مانده مواد را در کاسه ای مخلوط کرده و به نودل اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

ظرف را برای دو دقیقه در مایکروفر قرار دهید.نودل را مایکروفر خارج کرده و سرو کنید.

نودل مرغ

نکات تکمیلی در مورد نودل مرغ آلفردو

نودل مرغ آلفردو جزو غذای ملل - ایتالیایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
نودل مرغ آلفردو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

نودل مرغ ، طرز تهیه نودل مرغ آلفردو به سبک ایتالیایی

4.427
این مطلب مفید بود ؟243
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی